Cake pops

Contemporaneamente io ed Elena (http://blogdiel.blogspot.com/) abbiamo trovato lo stesso spunto...i cake pops: dei dolcetti carinissimi e facili da fare che sono la versione anglosassone dei nostri tartufi di cioccolato! Oggi ho provato a farli e questo è il risultato che anche se non è esteticamente perfetto i miei ospiti hanno gradito!

Per approfondire vi do dei link che ho visitato:
http://ricette.giallozafferano.it/Cake-pop.html
http://dolciagogo.blogspot.com/2012/03/cake-pops-multicolor.html

Il primo suggerisce per la base il pan di spagna, il secondo il pandoro...io ho utilizzato dei plum cake e della nutella, ricoperti poi di cioccolato fondente e bianco fusi e ricoperti di palline colorate di zucchero!